La barbacoa Dallas cuenta con varias características que la hacen ideal para su uso en exteriores. Está diseñada para utilizar leña y carbón como fuente de calor. Además, viene equipada con dos parrillas de acero cromado de uso alimentario, lo cual garantiza una superficie de cocción segura y resistente.
Las parrillas tienen varillas de 4 mm de grosor, lo que las hace robustas y duraderas. Cada parrilla tiene una generosa superficie de cocción de 36×41 cm, ofreciendo espacio suficiente para preparar alimentos para varias personas.
Una de las características destacadas de esta barbacoa es su tapadera, que cumple una función adicional como ahumador. La tapadera cuenta con un termómetro integrado y un control de salida de humos, lo que te permite controlar la cocción y la temperatura durante el ahumado de los alimentos.
La barbacoa también cuenta con un aireador en la parte inferior de la cuba, lo que facilita la regulación del flujo de aire y la ventilación. Esto te permite tener un mayor control sobre el proceso de cocción.
Además, esta barbacoa está diseñada pensando en la comodidad del usuario. Cuenta con una bandeja para el carbón que es regulable en altura y se puede extraer fácilmente para una limpieza rápida y cómoda. También dispone de una bandeja lateral abatible, que proporciona espacio adicional para colocar utensilios o alimentos.
La barbacoa está equipada con una bandeja inferior para accesorios, lo que te permite tener todo lo que necesitas al alcance de la mano. Y para facilitar su transporte, cuenta con dos ruedas y un mango tirador.
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